伊豆下田・白浜ペンションDEJAVU
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Author:dejavu
伊豆白浜 ペンションデジャヴのおばさんです♪
1954年3月1日生まれ
河津桜の原木がある辺りで生まれました。

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黒豆酢大豆は血液サラサラ?
塩麹と同時に黒豆酢大豆も作っています!

血液サラサラになるというのと

食品なので効き目なくても、害はないだろうしね~

メタボ気味のお腹にもよいかな~なんて軽い理由です!
塩麹と酢黒豆 
お散歩にくる方に作り方教えてもらって---

酢黒豆 

黒豆はさっと洗ってフライパンで乾煎り!

豆の皮が割れたら、ビンに入れ、酢をひたひたに。

1週間ぐらい漬けるそうですが

私その日から食膳に5~6粒食べてます。

途中お酢を付け足して、ひたひたの状態を保ちます。簡単!

効き目あるといいな~

*
お庭の花-----フリージアが良い香りで咲いています。
花フリージャ






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